Harissa est un mélange ardent de piments séchés, d'épices, de rose et d'herbes. L'assaisonnement ajoute une puissante touche de saveur à toutes sortes d'aliments et de plats tels que tajines, viandes braisées, marinades, houmous, brochettes, légumes, viandes, etc.
L'Harissa rouge sèche est un excellent mélange pour enrober viandes, poissons ou légumes grillés. Transformez-le en pâte ou en sauce en mélangeant avec de l'huile d'olive, du concentré de tomate. Le carvi et la coriandre dans le mélange donnent à l'harissa une touche de saveur florale, tandis que le cumin fournit un arrière-goût de noisette et de terre. Le citron confit ajoute de la luminosité au mélange. Et le paprika fumé espagnol est un autre ajout fantastique au mélange, lui donnant une belle touche finale distinctive.
L'assaisonnement "Dry Red Harissa" est créé pour ajouter de la profondeur et de la complexité à vos plats.
INGRÉDIENTS:
Piment rouge, Poivre d'Alep, Paprika fumé, Cumin, Carvi, Coriandre sèche, Moutarde noire, Pétales de rose, Persil, Coriandre verte, citron confit salé. CONTIENT DU SEL.
L'Harissa rouge sèche est un excellent mélange pour enrober viandes, poissons ou légumes grillés. Transformez-le en pâte ou en sauce en mélangeant avec de l'huile d'olive, du concentré de tomate. Le carvi et la coriandre dans le mélange donnent à l'harissa une touche de saveur florale, tandis que le cumin fournit un arrière-goût de noisette et de terre. Le citron confit ajoute de la luminosité au mélange. Et le paprika fumé espagnol est un autre ajout fantastique au mélange, lui donnant une belle touche finale distinctive.
L'assaisonnement "Dry Red Harissa" est créé pour ajouter de la profondeur et de la complexité à vos plats.
INGRÉDIENTS:
Piment rouge, Poivre d'Alep, Paprika fumé, Cumin, Carvi, Coriandre sèche, Moutarde noire, Pétales de rose, Persil, Coriandre verte, citron confit salé. CONTIENT DU SEL.